≪Sakura Award二年連続金賞≫★ トレ デル ガル "ブリュット レセルバ" カヴァ [2018] (正規品) Torre Del Gall Brut Reserva [スパークリングワイン][スペイン][カバ][750ml]

≪Sakura Award二年連続金賞≫★ トレ デル ガル

1216円

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この価格でミレジメ?レゼルバ?自社畑産?二年連続金賞?
お手頃な価格が魅力的なスパークリングといえば、スペインのカヴァ。ただ、これが「ミレジメ」(年号入り)となるとまた話は別。

ぐっとクオリティが上がる代わりに、なかなか良いお値段になってしまいますよね。それがエステート物ですとなおさらです。

ところが、今回発見したこちらのカヴァ、『トッレ・デル・ガル』は、ヴィンテージ入り、完全自社畑産、レセルバ…という三点条件を備えつつ税別1500円台。税込みでも二千円でお釣りが来る驚くべき安さなのです。

この価格のカヴァはノン・ヴィンテージが基本。買い付け葡萄を用いるのが一般的ですし、長期熟成の証であるレセルバ表記にしたって珍しいもの。

「でも結局おいしくなくっちゃ…」と仰る皆様もご安心下さい。肝心のお味にしても、旨味がありつつキレもよく、カヴァならではのキャラもしっかり。

その上質さから、サクラ・アワードでは2020年版、2021年度版となんと二年連続金賞を受賞。この’18年はこれからの登場となりますが、それにしても驚きのコストパフォーマンスです。


(→その他のサクラ・アワード受賞ワイン)

▼トレ・デル・ガル(Torre Del Gall)

ペネデス地方の中心部に位置するこの『トレ・デル・ガル』、実はロイヤル・ウエディング使用、オリンピック公式採用などで知られるスペイン・カヴァの最高峰、『セグラ・ヴューダス』ファミリーの一員。美味しいわけです。

トレ・デル・ガルとは「雄鶏の塔」を意味する言葉で、カタルーニャでは雄鶏は明るさのシンボル。ブドウ畑の傍らにある、ローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来したものです。

自社畑のトレ・デル・ガル・エステート、マス・ベルニッチ・エステートは40~80年の歴史があり、どちらも豊富な日照量と適度な降雨量に恵まれ、それらの果実を使用。この価格帯としては非常に珍しい、自社畑産、長期熟成、高品質を謳う注目の生産者です。



マカベオ50%、パレリャーダ35%、チャレッロ15%で、この価格帯のカヴァには珍しく、自社畑産ブドウのみ使用し、しかも手摘み収穫。最長24ヶ月熟成のため、表記はレセルバ。

マカベオ50%、パレリャーダ35%、チャレッロ15%で、この価格帯のカヴァには珍しく、自社畑産ブドウのみを使用し、しかも手摘み収穫。最長24ヶ月熟成のため、表記はレセルバ。

カバ独特の雷おこしのような香ばしさと柑橘の入り交じる香り。

しっかりした美味しさの中に透明感、清涼感があって、「旨味がありつつキレもある」嬉しい完成度。

2017年には「ブリュッセル国際コンクール」でも金賞を受賞。そのクオリティが、安くて美味しい泡には事欠かぬ本場フランスでも認められました。

レモン、グレープフルーツ、酵母系の香り。泡は中に溶け込みつつ、口の中でプツプツ心地よく弾けます。甘みを抑えたすっきり辛口の、長期熟成本格「ヴィンテージ入り」カバがこの価格とは…。

まさにセグラ・ヴューダス家の「隠し玉」!

■新入荷

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