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1360円

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  店主のコメント

お父さん、お母さんの ” 酒の肴 ” にというのはもちろんですが、カルシウム抜群なので、育ち盛りのお子さん、受験勉強中の学生さん、妊娠中・授乳中のお母さんにもオススメです!

家が魚屋ということもあってか、私も小さい頃はよく親から 「 これでもかじってろ 」 と、そのままの身欠きにしんを持たされたものです。
その甲斐あってか、私、いままで骨を折ったことはありません。
アゴも鍛えられ、骨を丈夫にし、そしてなによりウマイ!

慣れたかたは、特製ダレをつくって漬け込んだり、昆布巻き、漬物、煮物、甘露煮など・・・
初心者のかたは、そのままで、味噌をつけて、軽く炙ってなど。
私の場合、素材自体に旨みが凝縮しているので、そのままなにもつけずに食べるのが一番好きです。 ( 手が止まらなくなる旨さ )

めぇーもん屋の考え方 『 王道 』

商品内容
【木箱】身欠きにしん(半乾き)
内容量500g
産地名ロシア産(北海道加工)
賞味期限冷凍のままで約3ヶ月
冷蔵庫で約1ヶ月

お召し上がり方法・人数
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